رعايت ناشتایی طي يك زمان مشخص براي انجام برخی آزمایش‌ها مانند قند خون ناشتا، تری‌گلیسیرید و... الزامی است زيرا خوردن غذا می‌تواند به تغییر در مقادیر بعضی از آزمایش‌ها منجر شود!
دستورعمل ناشتايي

اگر پزشکان یا همکاران آزمایشگاه از شما بخواهند که در وضعیت ناشتا برای انجام آزمایش مراجعه كنید، لطفاً‌ موارد زیر را رعایت کنید:
1- 10 تا 12 ساعت پیش از مراجعه به آزمایشگاه هیچ‌گونه خوراكي یا آشامیدنی (بجز آب) نخورید (زمان ناشتایی باید از شب قبل از آزمایش شروع شود، زیرا مقادیر طبیعی تست‌ها مربوط به نمونه‌هایی هستند که بعد از استراحت و خواب کافی و در اوقات صبح تهیه شده‌اند).

2- در حد امکان صبح‌ها (ترجیحاً پیش از ساعت 9) و بعد از خواب و استراحت کافی به آزمایشگاه مراجعه کنید، چون فعالیت‌های روزمره بر نتایج برخی تست‌ها اثر می‌گذارند.

3- در صورتی کــه آزمایش‌های مربوط به چربی خون مثل تری‌گلیسیرید درخواست شده باشد، مدت زمان ناشتایی لازم حداقل 12 ساعت و حداکثر 14 ساعت است.

4- از نوشیدن آب میوه، چای و قهوه طی مدت ناشتایی بپرهیزید، البته نوشیدن آب  مانعی ندارد (مگر آنکه عدم مصرف آن توسط پزشک یا همکاران آزمایشگاه تذکر داده شده باشد).

5- در مدت ناشتایی از استعمال دخانیات، جویدن آدامس و تمرین‌های بدنی و ورزش اجتناب كنید. این موارد ممکن است به تحریک سیستم گوارش و تغییر در نتایج آزمایش‌ها بینجامد.

6- برای پيشگیری از تأثیر گرسنگی زیاد نباید بیش از 16 ساعت در حالت ناشتا باقی بمانید.

7- پس از نمونه‌گیری می‌توانید رژیم غذایی عادی و فعالیت روزانه را آغاز كنید.

8- بعد از نمونه‌گيري می‌توانید داروهایی را که پزشک دستور قطع آنها را صادر نکرده، مصرف کنید.

9- براي پيشگیری از ایجاد کبودی در محل خونگیری، آرنج خود را صاف نگه داريد و مدت 5 دقیقه محکم با پنبه روی محل خونگیری فشار وارد كنيد. خم کردن آرنج ممکن است احتمال کبودی را افزایش دهد.

  •  آزمایش‌هايی که انجام آنها به حداقل 4 ساعت ناشتا بودن نیاز دارد: اوره، اسید اوریک، آلدولاز (برای بررسی اختلالات عضله)، آمینواسیدها (در شیرخواران).
  • آزمایش‌هايي که انجام آنها به 8  تا 10 ساعت ناشتا بودن نیاز دارد: فُسفر، کلسیم، GGT، تست تحمل لاکتوز، لیپاز (برای ارزیابی بیماری‌های پانکراس)، C-Peptide و انسولین (برای تشخیص انسولینوما و اختلالات متابولیسم چربی و قندها)، PTH (برای بررسی علت افزایـش و یـا کاهش کلسیم)،Anti-GBM Ab  (برای تشخیص التهاب کلیه ناشی از بیماری‌های خودایمنی یا سندرم گود پاسچرز)، اسید فسفاتاز، IGF-I،  ویتامین A.
  • آزمایش‌هايي که انجام آنها به 10 تا 12 ساعت ناشتا بودن نیاز دارد: آهن، TIBC، گلوکاگون (برای ارزیابی فعالیت پانکراس)، کالسیتونین (برای تشخیـص سرطان مدولاری تیروئید)، هموسیستئین، آمینواسید (در بزرگسالان).